de matière grasse parfumée au paprika.
Vous pouvez écraser légèrement une partie des pommes de terre à l’aide d’une cuillère en bois. L’amidon libéré aidera à lier les ingrédients et donnera au granadír une texture agréablement fondante et familiale.
5. Ajoutez les pâtes
Enfin, ajoutez les pâtes cuites dans la casserole.
Mélangez soigneusement, mais délicatement, afin de ne pas les casser ni de réduire complètement les pommes de terre en purée.
Si vous trouvez le granadír trop sec, ajoutez une ou deux cuillères à soupe d’eau de cuisson réservée.
Laissez réchauffer le tout à feu doux pendant encore 2 à
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