Tagliatelles aux légumes en rubans et à la viande hachée – crémeuses, savoureuses et absolument délicieuses

de manipuler les longues pâtes et les rubans de légumes sans trop les casser.

Réchauffez le tout à feu doux pendant environ deux à trois minutes, en retournant délicatement les ingrédients de temps en temps. Les pâtes absorbent une partie de la sauce crémeuse, tandis que les légumes conservent une légère fermeté.

Si la sauce épaissit trop pendant cette étape, ajoutez simplement un petit filet d’eau de cuisson des pâtes.

7. Ajouter le fromage râpé

Pour finir, parsemez les pâtes de fromage râpé et incorporez-le délicatement. Attendez quelques instants qu’il fonde et se mélange à la sauce au fromage frais.