Vous allez certainement préparer ce gâteau chaque semaine : il est tout simplement incroyablement bon !

le bicarbonate alimentaire et le sel.

Réservez le mélange.

3. Fouetter le beurre avec le sucre

Dans un grand saladier, fouettez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une préparation claire, légère et mousseuse.

Cette étape prend environ 2 à 3 minutes à l’aide d’un batteur électrique à main ou d’un robot pâtissier.

4. Incorporation des ingrédients liquides

Ajoutez les œufs un à un.

Veillez à ce que chaque œuf soit parfaitement incorporé à la préparation avant d’ajouter le suivant.

Ajoutez ensuite l’extrait de vanille pour apporter davantage de saveur.

5. Mélange des ingrédients secs et liquides

Incorporez progressivement