différentes couches permet d’obtenir une texture agréable et une présentation parfaitement structurée.
Décorer et servir
10. Ajouter la décoration (facultatif)
Avant de servir, vous pouvez décorer le dessert selon vos envies avec des copeaux de chocolat, des noix concassées ou des fruits rouges.
Ces garnitures apportent une texture supplémentaire et complètent harmonieusement l’association du chocolat et de la crème.
11. Déguster bien frais
Servez le dessert bien frais.
S’il est préparé dans un grand récipient, découpez ou répartissez les portions au moment du service. Avec des verrines individuelles, les portions sont déjà prêtes à être dégustées.






Comments